Zadzwoń do nas: 532 323 112

Spotkajmy się:

Nasze smaki - restauracja

Życie musi mieć smak!

Nasze potrawy przygotowujemy z niezwykłą dbałością o to, by były zawsze naturalne, świeże i smaczne. Dlatego też większość towarów zamawiamy u lokalnych sprzedawców, a zakupy w małym warzywniaku są naszym punktem obowiązkowym. Sami wypiekamy pieczywo do burgerów, pyszne ciasta - od podstaw! W naszej kuchni królują babcine receptury, niezmienione od lat. W efekcie otrzymujesz zdrowe danie bez polepszaczy czy konserwantów w składzie. Skosztuj przepysznego śledzika lub świeżego tatara, zacnych grillowanych mięsiw, rozgrzewających flaczków czy kwaśnicy na dziczyźnie. Rozpłyń się nad smakiem soczystego steku, golonki w piwie czy wybornego placka po węgiersku. Puść wodze wyobraźni i zmajstruj sam swojego burgera lub zaszalej przy wyborze pizzy. Pozwól pofantazjować zmysłom nad szarlotką jak u babci, puszystym serniczkiem czy kolorowych koktajlach. Ochłodź się beczkowym czeskim lub rozgrzej korzennym grzanym.

I najważniejsze - żyj ze smakiem :)

Menu

Pizza

31cm40cm82cm
Margherita

sos pomidorowy, mozarella

17,00 24,00 ---
Tonno

sos pomidorowy, mozarella, tuńczyk, cebula

24,00 34,00 64,00
Funghi Prosciutto

sos pomidorowy, mozarella, szynka, pieczarki

25,00 35,00 67,00
Capriciosa

sos pomidorowy, mozarella, szynka, salami, pieczarki, oliwki

29,00 42,00 81,00
Internazionale

sos pomidorowy, mozarella, mięso mielone, papryka, pieczarki, feta, czosnek

32,00 44,00 86,00
Siciliana

sos pomidorowy, mozarella, salami peperoni, tuńczyk, cebula, świeża papryka, czarne oliwki

32,00 44,00 86,00
Polna

sos śmietanowy, mozarella, kurczak, brokuły, cebula

29,00 41,00 78,00
Vespa

sos pomidorowy, mozarella, kurczak, suszone pomidory, szpinak, feta, czosnek

32,00 44,00 86,00
Na Szlaku

sos pomidorowy, mozarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan, pomidorki koktajlowe, pesto

34,00 47,00 89,00
Peperoni

sos pomidorowy, mozarella, salami peperoni, kukurydza, papryczka peperoni, płatki chilli skropione miodem

29,00 41,00 79,00
Farmerska

sos pomidorowy, mozarella, kurczak, boczek, papryka, czosnek, cebula

32,00 44,00 86,00
Spinoza

sos pomidorowy, mozarella, szpinak, czosnek, feta, oliwki zielone, cebula czerwona

29,00 42,00 81,00
Cztery sery

sos pomidorowy, mozarella, ser pleśniowy, parmezan, ser górski, pomidor

32,00 44,00 86,00
De Tomaso

Sos pomidorowy, mozarella, boczek, ogórek kwaszony, pieczarki konserwowe, feta, czerwona cebula

32,00 44,00 86,00
Dowolny dodatek do pizzy 5,00 7,00 9,00
Do każdej pizzy sos do wyboru: Czosnkowy, Ketchup, Ostry

Desery

 
Domowy sernik na szlaku

sernik z białą czekoladą i pomarańczą, na kakaowym spodzie, podany z bitą śmietaną

16,00
Bakaliowa rozkosz

3 kule lodów w towarzystwie bakalii, ukryte pod pierzynką z bitej śmietany, wykończone polewą z likieru adwokat

23,00
Panna Cotta

na bazie słodkiej śmietanki z musem owocowym i owocami

18,00
Owoce w winie

pod kruszonką waniliową na ciepło

16,00

Napoje gorące

 
Espresso 9,00
Espresso macchiato 12,00
Kawa czarna z ekspresu - americano 9,00
Kawa z ekspresu z mlekiem 10,00
Cafe latte 11,00
Caffe latte z syropem

orzechowy, waniliowy, czekoladowy

13,00
Kawa po irlandzku 15,00
Bombardino

Gorący likier jajeczny z bitą śmietaną

12,00
Gorąca czekolada od 12,00
Herbata Dilmah T-series 8,00
Herbata po góralsku 13,00
Grzane wino 10,00

Napoje zimne

 
Napój gazowany

Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta, Sprite, Kinley Tonic

0,25l - 5,00
Sok owocowy Cappy

pomarańczowy, grejpfrutowy, czarna porzeczka, jabłkowy, pomidorowy, multiwitamina

0,25l - 5,00
Woda mineralna Staropolanka

gazowana, niegazowana

0,33l - 4,00
Kropla Beskidu, Kropla Delice 0,33l - 4,00
Fuzetea

brzoskwiniowa, cytrynowa

0,25l - 5,00
Burn 0,25l - 9,00
Domowa lemoniada

dzbanek

1l - 15,00
Świeżo wyciskany sok

pomarańczowy, grejpfrutowy, mieszany

0,25l - 12,00

Piwa

 
Piwo beczkowe

Pilsner Urquell 0,5l - 12,00 / 0,3l - 10,00

Książęce Weizen 0,5l - 11,00 / 0,3l - 9,00

Kozel Černỳ 0,5l - 10,00 / 0,3l - 8,00

 
Piwo butelkowe

Książęce Porter

Książęce Czerwone

Książęce IPA

Redd’s 0,4l - 9,00

0,5l - 11,00
Grzane piwo z sokiem

malina/imbir

0,5l - 12,00 / 0,3l - 9,00
Piwo bezalkoholowe

Lech Free

Lech Free Granat i Acai

Lech Free Limonka z miętą

Lech Free Pomelo i Grejpfrut

0,33l - 7,00

Zakąski zimne

 
Matjas w śmietanie jabłkową nutą

matjas, jabłko, sos śmietanowy

19,00
Świeży befsztyk tatarski

polędwica wołowa, jajko, olej, cebula, korniszony

23,00

Zakąski gorące

 
Wątróbka z kurczęcia z bekonem i duszonym jabłkiem

delikatna wątróbka z bekonem i jabłkiem

21,00
Serki Bacy prosto z rusztu z żurawinową konfiturą

serki górskie, konfitura z żurawiny

17,00
Ser żółty w złotej panierze z sosem tatarskim podany

mozarella, sos tatarski

19,00
Warzywa z grządki w śmietanie pod serową pierzyną z pieca podane

bukiet warzyw na parze, sos śmietanowy, mozarella

17,00

Zupy

 
Barszcz czerwony czysty 9,00
Domowy rosół z makaronem i siekaną nacią 12,00
Żurek po staropolsku z kiełbasą i jajem 14,00
Kwaśnica dziczyzną zaprawiana 18,00
Swojskie flaczki z woła 18,00

Sałatki

 
Strawa Liczyrzepy

mix sałat, grillowane kurczę, boczek, grillowane jarzyny, pomidorki koktajlowe, kukurydza, czerwona cebula, sos czosnkowy

28,00
Frykas Janosika

mix sałat, wędzony łosoś, feta, pomidorki koktajlowe, oliwki, prażony słonecznik, prażona dynia, sos winegret

32,00
Przysmak Bogny

mix sałat, grillowany ser górski, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, owoc żurawiny, prażony słonecznik, sos winegret

24,00
Rarytas z grządki

mix sałat, siekany koper, kukurydza, pomidorki koktajlowe, ogórek, opiekane ziemniaczki z sosem czosnkowym, jajko sadzone, sos winegret

24,00
Z chaty rybaka

mix sałat, tuńczyk, jajko, cebula czerwona, kapary, pomidorki koktajlowe, sos winegret

22,00

Pierogi

 
Pierogi ruskie z karmelizowaną cebulką 14,00
Pierogi mięsem nadziane 16,00
Pierogi kurczęciem, szpinakiem, fetą i parmezanem nadziane

szpinak, kurczak, feta, parmezan

17,00
Pierogi z kaszanką z karmelizowaną cebulką 15,00

Dania z drobiu

 
Roladka z indora szpinakiem i fetą nadziana w sosie serowym z nutą curry i ziół 28,00
Pierś z kurczaka serem górskim, papryką i pieczarkami nadziana 26,00
Kurczę z sosem z serem i śmietany, z suszonymi pomidorami i brokułem podane 26,00

Dania z wołowiny

 
Placek po węgiersku z gulaszem z woła 34,00
Stek z polędwicy wołowej z sosem z zielonego pieprzu 59,00
Zraz wołowy w sosie własnym 32,00

Dania z wieprzowiny

 
Polędwiczki z wieprza śliwowicą i sosem grzybowym zaprawiane 27,00
Deska kąsków grillowanych dla dwojga

karczek, polędwiczki, biała kiełbasa, serki górskie, chutney, żurawina, chrzan

49,00
Słuszna golonka w piwie pieczona 39,00
Tradycyjny schab w złotej anierze 22,00
Żeberka “z metra cięte” z pieca, musztardą i miodem zaprawiane, na zacnej kapuście podane 34,00

Dania z ryb

 
Pstrąg ze strumienia z patelni lub z pieca podany, z ziołami i masłem 30,00
Filet z łososia ze szpinakiem, czosnkiem i śmietaną doprawiany, z pieca podany 36,00
Panierowany filet z sandacza z opiekanymi pieczarkami podany 36,00

Burgery

 
Autorski burger NA SZLAKU z wołowiną, serem kozim i bekonem

Duży, soczysty kawał wołowiny (220g!) z delikatną ziołową nutą, w asyście aromatycznego sera koziego, skwierczącego bekonu, jajka sadzonego, ogórka kiszonego, pomidora, czerwonej cebuli, sałat i sosu czosnkowego, serwowany w autorskiej bułce pszennej wypiekanej na miejscu, frytkami stekowymi i surówką

35,00
Burger z wołowiną, grillowanymi warzywami, wybornymi serami, z ostrawą nutą

Romans grilowanej na ruszcie wołowiny (220g!) z łagodną mozarellą, wyrazistym parmezanem i zalotnym serem górskim, podkręcony mieszanką warzyw grillowanych, frywolną roszponką i dodającym pikanterii aromatycznym sosem, podawany w autorskiej bułce wypiekanej u nas, frytkami stekowymi i surówką.

32,00
Chicken burger

Delikatna pierś kurczaka (200 g!) w akompaniamencie egzotycznego chutneya z chilli i mango, rześką rukolą, jędrną roszponką, czerwoną cebulą i pomidorem, podany w autorskiej bułce pszennej, frytkami stekowymi i surówką.

25,00
Burger mega-vege

Burger szpinakowy (70 g!) z czerwoną cebulą, mozarellą, bazylią i gałką muszkatołową w duecie z burgerem buraczanym (70 g!) z soczewicą, czosnkiem, pietruszką i pomidorem. Całość w smakowitej kompozycji z rukolą, roszponką, świeżą papryką, ogórkiem kiszonym, kiełkami i pesto bazyliowym, podana w autorskiej bułce pszennej z frytkami

29,00

Dania dla dzieci

 
Zupa Krasnala z pomidorków z ryżem / makaronem 9,00
Krupniczek Tabalugi z kaszą jaglaną i pulpecikami drobiowymi 11,00
Placuszki ziemniaczane Tomcia Palucha ze śmietaną i cukrem 15,00
Naleśniki małpki Kiki z bananami, kremem czekoladowo-orzechowym 14,00
Stripsy Kurki Wodnej z frytkami i mizerią 18,00
Przysmak Kapitana Haka - panierowane paluszki rybne z frytkami i surówką z marchwi i jabłkiem 20,00
Lodowa niespodzianka 14,00

Dodatki

 
Ziemniaki gotowane / puree 6,00
Ziemniaki pieczone 7,00
Kopytka 7,00
Ryż 6,00
Kasza gryczana 7,00
Frytki stekowe 8,00
Surówka z kapusty czerwone 6,00
Surówka z marchwi z jabłkiem 6,00
Surówka z kiszonej kapusty 6,00
Kapusta zasmażana 6,00
Warzywa gotowane 6,00
Surówka z buraczków 6,00
Kapusta modra na ciepło 6,00
Surówka z białej kapusty 6,00
Bukiet surówek 10,00
Pieczywo 2,00
Ketchup, sos czosnkowy, majonez 2,00
1
2
3
4
5
6

Pozwól się ugościć

Cieszymy się, że z nami jesteś. Teraz pozwól nam się ugościć. Tradycyjnie. Po polsku. Po góralsku. Rozgość się w przytulnej góralskiej karczmie z widokiem na Polanicę-Zdrój i uwolnij zmysły. Gdy aura sprzyja- na kameralnym tarasie wśród zieleni. A gdy nieco chłodniej - przy ciepłym ognisku i aromatycznym grzańcu...

Skontaktuj się z nami